2024年3月18日のヒルナンデスですが、
「出口調査＜業務スーパー＞」のコーナーで
業務スーパーのライスペーパーを使った
レシピが紹介されました。
レシピ通りに作ってみたのですが、
作り方はライスペーパーでささみと
チーズをはさんで焼くと手順も簡単で
美味しくてボリュームのあるおかずが
出来上がりましたよ(^o^)
今回はヒルナンデスでも紹介された
業スーのライスペーパーを使った
はさみ焼きのレシピについて、作って
食べてみた感想なども合わせて
紹介していきます。
紹介されたライスペーパーで絶品はさみ焼きのレシピ
番組中紹介されたライスペーパーを使用した
ささみとチーズのはさみ焼きのレシピは
次の通りです。
◆ライスペーパーでささみとチーズの
はさみ焼き
材料
・ライスペーパー 2枚
・ささみ 適量
・ピザ用チーズ 適量
・しそ 適量
①ささみは筋を取り除き、食べやすい大きさに
切る。
②フライパンを熱し、水にさっとくぐらせ
濡らしたライスペーパーを1枚敷く。
③ライスペーパーの上にささみ、ピザ用
チーズ、しそを乗せ、もう1枚濡らした
ライスペーパーを重ねる。
※チーズはたっぷりの方が美味しいとのこと。
④蓋をし、中火で3分蒸し焼きにする。
⑤底がカリッと焼けたら、ひっくり返して
裏面も焼く。
⑥両面がこんがり焼けたら完成。
簡単で絶品だった！ライスペーパーではさみ焼き
味付けはチーズの塩気と鶏の旨味だけなのに
美味しいという紹介されたはさみ焼き。
気になったので作ってみました。
↑近所の業スーでも取り扱っていた
ライスペーパー。サイズは16 cmと
22 cmがあり、今回は22 cmを買いました。
1袋にたっぷり約45枚入っています。
作ってみましたが、手順は簡単で
こんな感じで出来上がりました。↓
ライスペーパーがパリッして食感も
良く、美味しくて食べ応えもある
一品になっていました。
本当に塩こしょうせず、大丈夫か？
とちょっと心配でしたが、紹介されて
いたようにチーズの塩気で充分味が
ついていましたね(^_^*)
大葉もアクセントになっていて
また良かったですよ。
業スーのミラクルレシピにはこんなレシピも
番組中、アイスに巻いて雪見だいふく風にして
食べられると紹介されていた業スーの
ライスペーパー。
ライスペーパーのパッケージの裏には
生春巻きのレシピが紹介されています。
それでも使いきれないくらいたっぷり
入っているので、他にレシピがないか、
業務スーパーの商品を使ったレシピを
紹介しているミラクルレシピで調べて
みました。
調べたところ、いろんなパターンの生春巻きや
揚げ春巻きだけでなく、求肥のような食感を
生かしたフルーツ大福のレシピが紹介されて
いました。
はさみ焼き以外にもどんなレシピがあるのか
気になった人は、ミラクルレシピをのぞいて
みてはいかがでしょうか。
まとめ
色々試して作ってみたい！業スーのライスペーパー
紹介されたはさみ焼きですが、簡単で
美味しいので我が家のリピートおかずに
なりました(*^^*)
ささみ以外のお肉もはさんで
焼いてみても美味しそうでしたね。
春巻きなどおかずとしてじゃなくて、
スイーツにも応用が効く業スーの
ライスペーパー。1度買ってみて
試してみてはいかがでしょうか。
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