2023年11月25日に放送された熱狂マニア
さん。この日は『ドンキマニア厳選4000種から
ベスト4』というテーマで様々なドンキ商品が
番組中紹介されていました。
その中で、『ドンキの商品でメガ盛り料理を
作り節約生活するマニアさん』のラッコママが
紹介した「ドンキのココアパウダーを使った
生チョコトリュフ」のレシピに驚きました。
ココアとお湯だけで作っていたのですが、
ドンキのココア以外でも作れるのか…と
気になったので、今回挑戦して作って
みました。
結果、本当にココアとお湯で生チョコが
楽しめたのは驚きでした。
ただ、他のココアだと、まとめるのが
難しく(菓子作りに慣れていないのも
あるかもしれませんが…)、うまく作るのが
厳しかったです…。
今回は熱狂マニアさんで紹介されたココア
パウダーの生チョコトリュフのレシピや、
他のココアを使って作ってみた感想も
合わせて紹介していきます。
この記事の目次
熱狂マニアさんで紹介されたドンキのココアパウダー
11月25日に放送された熱狂マニアさん。
この日は『ドンキマニア厳選4000種から
ベスト4』というテーマでドンキのおすすめ
商品がたくさん紹介されていました。
個人的にその中で1番目を引いたのが
『ドンキの商品でメガ盛り料理を作り節約
生活するマニアさん』のコーナーで、
マニアのラッコママが色々工夫して
作る様子は「すごっ…!(´Д` )」と
思いながら見ていました。
特に驚いたのは、ドンキのココアパウダーで
生チョコトリュフを作っていたこと。材料は
ココアとお湯だけで作ってびっくりしましたね。
↑ ガーナ産カカオだけを惜しみなく使用した
ココアパウダー。甘みを抑え、コク・濃厚さ・
チョコレート感がアップされています。
放送中、ママさんとお子さん達が一緒に
作っていて「おいしい!また作りたい!」と
話していたのが印象的でした。
ドンキのココアの『生チョコトリュフ』の作り方
ドンキのココアを使った生チョコトリュフの
作り方ですが、材料・レシピは次の通り
でした。
・材料
ココア 65 g
お湯小さじ 2.5 杯
・作り方
①ココア65 gとお湯小さじ2.5 杯を混ぜて
冷凍庫で20分冷やす。
②ココアをつけて丸める。
作りたいけどドンキが近くにない!…別のココアで挑戦
見ていて
ココアパウダーで本当に
チョコレートみたいになるのか?
と気になった私。しかし、
近所にはドンキがない…( ̄O ̄;)
それでも作りたくなってみたので、
別のココアで同様に作ってみることに
しました。
↑我が家に残っていた森永のココアパウダーで
作ってみました。スーパーで手に入りやすい
ので、ココアを飲みたい時はこちらを買って
ます。
できたものの、なかなか丸めるのが難しかった
ココアとお湯を混ぜた段階で、すでに
チョコっぽくできあがっていました。
↑ちょっと味見してみましたが、完全に
チョコクリームでした。これでも美味しい…。
テレビで見た様子と同じ感じだったので、
冷凍庫で20分冷やしたものの、
なかなか固まってる感じがしない( ;´Д`)
ココアパウダーを試しに1つまぶして
みたものの、うまく丸められる感じが
しなかったもので、さらに20分冷やして
みました。
先ほどより固くなったものの、
やっぱり丸められる感じがしない( ;´Д`)
と、失敗の予感がしました。
失敗したらココアにしてしまえ!( ̄Д ̄)ノ
と思いながら何とかココアをまぶして
みましたが、固まり具合が良くなかったので
1時間ほど冷凍庫で冷やしてみました。
そしたらなんとか形になってできました。↓
不格好ですが、味は問題なく生チョコみたいな
食感で美味しかったです。
ただ、やはり固まり具合は良くなかったので、
ドンキのココアだからうまくできるレシピ
だったのかな…と思いました。
まとめ
ココアから生チョコは作れる!と勉強にはなった
普段こうしたお菓子作りをしないのもあり、
今回うまくできませんでしたが、本当に
ココアから生チョコが作れるのは驚きでした。
でも味はおいしかったので、やってみて
後悔はしていません。(行き当たりばったりで
やったらダメと反省ですね (^◇^;))
あとで調べたらココアと練乳と組み合わせて
作る生チョコのレシピなんかもありました。
余ってるココアの大量消費にも良さそうでしたよ↓
ドンキ以外ののココアでも美味しく楽しめますが、
ドンキこだわりの『至福のココア』がある人は、
試しに挑戦してみると良し!のレシピでした。
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