家事ヤロウの和田明日香さん2023年間ベスト10レシピのまとめ

B!

2023年に12月5日に放送された家事ヤロウ。
その日は2時間スペシャルで、以前ブログでも
前半の『ご当地スーパー潜入阿佐ヶ谷姉妹』で
紹介されたロピアの売り上げTOP5の
味付け肉、人気のお弁当や、レシピを
まとめて紹介しました。

前回の記事はこちら↓
家事ヤロウ‼︎で紹介!ロピアの売り上げTOP5商品やレシピのまとめ

後半部分では、和田明日香さんの
『2023年“簡単&激うま”ベストレシピ』

紹介されたのですが、その中で個人的に
気になったご飯をつなぎに使う、第6位の
オムバーグに挑戦してみました。

美味しいのか?うまくまとまるのか?

と心配でしたが、やわらかく美味しい
ハンバーグを作ることができましたよ。

今回は和田明日香さんの2023年間ベスト10の
まとめと、オムバーグに挑戦してみた
感想を合わせて紹介していきます。

和田明日香さんの2023年間ベスト10レシピ

番組中、紹介された和田明日香さんの
2023年間ベスト10は次の通りでした。
詳細レシピが載っている公式Instagramの
リンクも記載しています。

◆ 和田明日香さん 2023年間ベスト10
 第1位:炙りなめろう

 炙りなめろうレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第2位:ヨーグルトソース
 ヨーグルトソースレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第3位:牡蠣のワンパンパスタ
 牡蠣のワンパンパスタレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第4位:タコライス
 タコライスレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第5位:にらだけ炒めうどん
 にらだけ炒めうどんレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第6位:オムバーグ
 オムバーグレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第7位:トマト入り辛ラーメン
 トマト入り辛ラーメンレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第8位:タコ刺しごま油ジュ
 タコ刺しごま油ジュレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第9位:レンチンピーマン
 レンチンピーマンレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

 第10位:さばみそミルク
 さばみそミルクレシピ 家事ヤロウ 公式Instagram

個人的に気になった第6位のオムバーグ

紹介された中で見た目も惹かれて、
気になってしまったのが第6位のオムバーグ。

平野レミの㊙︎テクで、

つなぎにご飯を使う

という点がものすごく気になりました。

※つなぎにパン粉を使わなくても良い
というのが魅力的に感じちゃいました。
(パン粉を余らせてしまうため(^◇^;))

ご飯を使えば、ふっくらしたハンバーグが
出来上がる
ということだったので、
本当にうまくできるのか挑戦してみることに
しました。

ふんわりやわらかいハンバーグができた

ご飯を混ぜ合わせてうまく
まとまるのか?

というのが気になっていたのですが、
生地を寝かせてしっかり焼き上げれば、
見た目もボリュームのあるハンバーグを
作ることができました。↓

番組の出来上がりと比べると、生地の
こね具合がもう少し必要だったかな、
とちょっと反省です…(^_^;)

オムレツも作ろうとしたのですが、
油を足し忘れて完全に炒り卵になって
しまったので、巨大ハンバーグだけに
なってしまいました。(炒り卵になっても
美味しかったです。)

食べてみたのですが、番組でコメントされて
いたように、普通のハンバーグより
ふわふわでした(*´∀`)

ごはんが肉汁を吸っているからか、
ボリューム満点で食べ応えもありましたよ。

小分けにして焼いてみるのもやってみたく
なりました。

ハンバーグソースも応用が効いて助かった

ハンバーグソースですが、

しょうゆ:みりん:ケチャップを2:3:3

で煮詰めて作ります。このソース
ナポリタンを作るのにも便利でした。

余ったソースで作ったのですが、いつも
作るより、味がしっかりしたナポリタンを
作ることができましたね。

他にも応用ができそうだったので、
この比率は覚えておこう!と思いました。

まとめ

他のレシピも挑戦してみたい!和田明日香の2023 年間ベスト10

今回は第6位のオムバーグに挑戦して
みましたが、放送を見ていて他のレシピも
試したくなってしまいました。

特に第2位のヨーグルトソースや、
第5位のにらうどんなどは本当に
簡単そうだったので、今度挑戦して
みたいですね。

今日の献立どうしよう…と思ったら
家事ヤロウのレシピを探してみるのも
ありだな!と思った今回のベスト10。

気になった人は詳細レシピを公式Instagramで
ぜひチェックしてみてくださいね。

家事ヤロウ‼︎公式Instagram

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