美味しくてあたたまる！ヒルナンデスの味噌カレー牛乳ラーメン

2024.05.04

2024年2月12日放送されたヒルナンデス。
この日の「突撃！隣のキャンプ飯」の
コーナーでバイきんぐ西村さんが
袋麺で作れる『味噌カレー牛乳ラーメン』の
キャンプ飯レシピが紹介されました。

作り方は袋入り味噌ラーメンを作る中で、
カレー粉や牛乳など加えるだけで簡単に
作れるということだったので、今回こちらの
レシピに挑戦してみました。

作ってみましたが、本当に作り方は簡単で
あっという間につるっと食べてしまうくらい
美味しかったですよ(^｡^)

今回はヒルナンデスで紹介された
バイきんぐ西村さんの味噌カレー牛乳
ラーメンのレシピについて、実際作ってみた
感想も合わせて紹介していきます。

この記事の目次

西村さん直伝の味噌カレー牛乳ラーメンのレシピ

2月12日放送のヒルナンデスで紹介された
バイきんぐ西村さんの味噌カレー牛乳
ラーメンの作り方は次の通りです。

※味噌カレー牛乳ラーメンは青森名物の
　ラーメンとのこと。

◆味噌カレー牛乳ラーメンのレシピ
材料(1人前）
・袋入り味噌ラーメン　1袋
・カレー粉　大さじ1
・牛乳　50 ml
・バター　5 g
・にんにくチューブ　3 cmほど
・お好みのトッピング
（チャーシュー、コーン、メンマ、
　バターなど）

作り方
①沸騰したお湯に麺を入れて、袋入り味噌
ラーメンを作る。
②茹で時間の30秒くらい前に付属の味噌
　スープ、カレー粉を入れる。
③弱火にして牛乳、バター、にんにく
　チューブを入れる。
④器に盛り付け、お好みでチャーシューや
　コーン、バターなどをのせて完成。

キャンプ飯として紹介されていたレシピ
でしたが、普通に自宅で作るのも良さそう…
と思い、今回作ってみました。

↑ハム、コーン、ネギをトッピングして
作ってみました。

作り方も、普通に袋の味噌ラーメンを
作った後に、カレー粉、牛乳、バター、
にんにくを加えるだけ、と超簡単でしたね。

食べてみましたが、最初はカレーや
にんにくの香りがすごくくるのですが、
牛乳を入れているからまろやかな
スープになっていました。

辛い物が苦手な人でも食べやすそうでしたよ。

番組ではチャーシュー、コーン、メンマ、
バターでトッピングされていた味噌カレー
牛乳ラーメンですが、西村さんは

『納豆』

をトッピングにおすすめしていました。

市販のひきわり納豆にタレをかけて、
30回ほどかき混ぜて、しっかり粘りを出し、
トッピングをした方がよりうまみも増す
とのこと…。

「麺に絡んでめちゃくちゃおいしい」
とコメントされていましたが、正直

マジか？(・Д・)

と思いながら見ていました。

番組中、実食して食べた人は「あり！」と
コメントされていましたが、半信半疑で
冷蔵庫にあった納豆を混ぜてトッピングして
みました。

↑少量でしたが、「のっけてしまった…」
という気分でした。

で、食べてみたところ納豆がラーメンの
味を壊すこともなく、むしろ粘りが
よりまろやかな味わいにしていて
美味しくなっていましたね。

美味しくて、スープもつい最後まで
飲んでしまいました(^◇^;)

「あり！」とコメントしていたのも
納得で、納豆があった場合は試すのも
○の納豆トッピングでした。

家で作るのも○！味噌カレー牛乳ラーメン

家に袋味噌ラーメンがある時に、アレンジして
食べるのもありだった、西村さん直伝の
味噌カレー牛乳ラーメン。

作り方も簡単なだけでなく、食べたら一気に
体もあたたまったので寒い日のメニューにも
ぴったりでした(*^▽^*)

気になった！という人は試しに一度
作ってみてはいかがでしょうか。