everyでも紹介！農林水産省のゆでないゆで卵の作り方が便利

2024.05.12

先日ネットニュースを見たら、農林水産省の
公式X(旧Twitter)で紹介された
「ゆでないゆで卵」の作り方が取り上げられて
いました。

ゆでないゆで卵の作り方　農林水産省公式X
x.comツイート

2月16日のツイートですが、3月6日に
私がチェックした時には、いいねが1万以上
ついていました。

気になってやってみたのですが、
通常よりもはるかに少ない水で
ゆで卵が出来上がったので驚きでした。

また、加熱時間も短いので水道代だけでなく
光熱費も節約になる調理テクニックでしたよ。

今回は農林水産省のゆでないゆで卵の
作り方について、やってみた感想も
合わせて紹介していきます。

この記事の目次

ゆでないゆで卵の作り方

農林水産省の公式Xで紹介されたゆでない
ゆで卵の作り方は次の通りでした。

◆ゆでないゆで卵の作り方

①鍋に卵を入れ、鍋底から1cmの高さまで
　水を加えて中火にかける。
②水が沸騰したらフタをして、中火で4分
　加熱する。火を止めたら、蓋をしたまま
　5分おく。
　※黄身をトロトロにしたい場合は3分おく。
③卵を冷やしたら完成。

たくさん作る時のやり方　農林水産省公式X
x.comツイート
↑たくさんゆで卵を作りたい時は、フライパンを
使って同様に作ると良いとのことですよ。

ダイソーの味玉メーカーを買ってから
ゆで卵を作る頻度が増えたわが家。

ダイソーの味玉メーカーを使った感想を
まとめた記事はこちら。↓
めんつゆ以外も美味しく作れる！ダイソーの味付けたまごメーカー

作る度に卵がかぶるくらいの水を入れて
ゆで卵を作っていましたが、今回ゆでない
ゆで卵を知って、

そこまで水少なくて大丈夫なの？

と思い、やってみたくなりました。

それで、今回加熱後蓋をしたまま5分おく
パターンと黄身がトロトロという3分おく
パターンどちらもやってみました。

ガスを使う時間もいつもより短い時間で
作ることができましたね。

↑殻をむいてみましたが、どちらも
白身はしっかり固まっていました。
（左が3分、右が5分おいた卵。）

半分に切ってみましたが、黄身もちゃんと
固まっていました。（下が3分、上が5分
おいた卵。）↓

3分のものは味玉にするのにちょうど良い
半熟具合になっていましたね(´∀｀*)

今後、ゆで卵を作る際はこの作り方で
やろうと思いました(^｡^)

他にもどんなツイートをしているのかな？
と気になってチェックしたところ、
時短につながる蒸しブロッコリーの作り方や
災害時にも使えそうなポリ袋を使った
カレーライスのレシピ、食中毒予防につながる
調理器具の使い方など、けっこうために
なりそうな情報も発信していました。

蒸しブロッコリー　農林水産省公式X
x.comツイート

ポリ袋deカレーライス　農林水産省公式X
x.comツイート

調理器具の使い方をチェック　農林水産省公式X
x.comツイート

色々チェックしてみるのもおすすめの
農林水産省の公式Xでしたよ。

光熱費の節約にも良さそう！ゆでないゆで卵

本当に少ない水でゆで卵ができて驚きだった
ゆでないゆで卵の作り方。

水が不足する災害時だけでなく、普段でも
水道代やガス代の節約にもぴったりでした。

農林水産省のゆでないゆで卵、1度試しに
やってみてはいかがでしょうか。