新宿伊勢丹の鈴懸の苺大福（いちご大福）が絶品！販売期間と販売店

新宿伊勢丹の地下1階に
鈴懸（すずかけ）というお店がありますが、
そこで販売している「苺大福（いちご大福）」
ただひたすら最高レベルに旨い・・・！

冬の季節にしか販売されない、
季節限定のお菓子です。

しかも鈴懸のオンラインショップでは
販売されていないので、
お店に行かないと手に入らないお菓子です。

鈴懸の苺大福（いちご大福）の魅力

僕がいままでの知るところでは、
一般的ないちご大福といえば、
大福の皮もあんこも大ぶりで、
あんこの中に苺がひっそりと忍んでいる・・・

というイメージしかありませんでした。

がしかし、、、

鈴懸の苺大福は、今までの常識をくつがえす
まったく違ったコンセプトのお菓子でした。

鈴懸の苺大福は、ほんとに驚きのお菓子です。

福岡県産の新鮮な苺「あまおう」を
小豆（あずき）のこし餡（あん）で
薄っすらと包み込み

さらに、、、
極限まで薄く柔らかい求肥（ぎゅうひ）で
包み込んだ形状をしています。

薄いこし餡と薄い求肥を通して
苺の赤みが透けて見える、
いわく言い難いお菓子に仕上がっています。

「あまおう」という苺はすごく甘いことで
評判ですが、この鈴懸の苺大福は

主役である苺の甘さ最大限に引き出すために、
小豆のこし餡も薄い求肥も
脇役に徹しているのではないでしょうか？

とにかく、
「一度食べたら絶対に忘れられない」
と言い切れるぐらい、最高の味です。

僕の貧弱な食レポでは、
表現することができない、
絶品の苺大福です。

鈴懸の苺大福（いちご大福）の販売店と販売期間

福岡県産の新鮮な苺「あまおう」自体が、
冬の期間しか収穫できないため、

今期も、、、

2020/11/12から販売開始していますが
「あまおう」の収穫が終わり次第
販売も終了するはずです。

尚、鈴懸のオンラインショップでは
販売していない様です。

鈴懸のお店で購入するしかありません。
苺大福を販売している鈴懸のお店は、

【東京】
　・新宿伊勢丹　地下1階
　・東京ミッドタウン日比谷店

【名古屋】
　・JR名古屋 高島屋店

僕は、新宿伊勢丹 地下1階の
鈴懸のお店で頂きました。

超人気のお菓子なので、
お昼頃には完売する事もあるようです。

新宿伊勢丹の場合は、
午前中に行かれることをお薦めします。

まとめ

新宿伊勢丹の地下1階に
鈴懸という和菓子屋さんがありますが、

その鈴懸の苺大福(いちご大福)が絶品です。

ただ、鈴懸のオンラインショップでは
扱っていない様だし、

販売期間も冬季限定のお菓子で、
且つ、日本全国でも8店舗しか
販売していないようです。

約10年程まえから販売しているようですが、
苺大福の常識を覆す1品です。

東京・名古屋・福岡に行くチャンスがあれば
是非とも鈴懸の苺大福を食べてみて下さい。

苺大福の常識がくつがえされるはずです。

それでは以上で、
「新宿伊勢丹の鈴懸の苺大福(いちご大福)が絶品！販売期間と販売店」
について まとめを終わります。

最後までお読み頂き、ありがとうございました。