2024年2月12日放送されたヒルナンデス。
この日の「突撃！隣のキャンプ飯」の
コーナーでバイきんぐ西村さんが
袋麺で作れる『味噌カレー牛乳ラーメン』の
キャンプ飯レシピが紹介されました。
作り方は袋入り味噌ラーメンを作る中で、
カレー粉や牛乳など加えるだけで簡単に
作れるということだったので、今回こちらの
レシピに挑戦してみました。
作ってみましたが、本当に作り方は簡単で
あっという間につるっと食べてしまうくらい
美味しかったですよ(^｡^)
今回はヒルナンデスで紹介された
バイきんぐ西村さんの味噌カレー牛乳
ラーメンのレシピについて、実際作ってみた
感想も合わせて紹介していきます。
西村さん直伝の味噌カレー牛乳ラーメンのレシピ
2月12日放送のヒルナンデスで紹介された
バイきんぐ西村さんの味噌カレー牛乳
ラーメンの作り方は次の通りです。
※味噌カレー牛乳ラーメンは青森名物の
ラーメンとのこと。
◆味噌カレー牛乳ラーメンのレシピ
材料(1人前）
・袋入り味噌ラーメン 1袋
・カレー粉 大さじ1
・牛乳 50 ml
・バター 5 g
・にんにくチューブ 3 cmほど
・お好みのトッピング
（チャーシュー、コーン、メンマ、
バターなど）
作り方
①沸騰したお湯に麺を入れて、袋入り味噌
ラーメンを作る。
②茹で時間の30秒くらい前に付属の味噌
スープ、カレー粉を入れる。
③弱火にして牛乳、バター、にんにく
チューブを入れる。
④器に盛り付け、お好みでチャーシューや
コーン、バターなどをのせて完成。
キャンプ飯だけど家で作ってみた
キャンプ飯として紹介されていたレシピ
でしたが、普通に自宅で作るのも良さそう…
と思い、今回作ってみました。
↑ハム、コーン、ネギをトッピングして
作ってみました。
作り方も、普通に袋の味噌ラーメンを
作った後に、カレー粉、牛乳、バター、
にんにくを加えるだけ、と超簡単でしたね。
食べてみましたが、最初はカレーや
にんにくの香りがすごくくるのですが、
牛乳を入れているからまろやかな
スープになっていました。
辛い物が苦手な人でも食べやすそうでしたよ。
西村さんおすすめの納豆もトッピングしてみた
番組ではチャーシュー、コーン、メンマ、
バターでトッピングされていた味噌カレー
牛乳ラーメンですが、西村さんは
『納豆』
をトッピングにおすすめしていました。
市販のひきわり納豆にタレをかけて、
30回ほどかき混ぜて、しっかり粘りを出し、
トッピングをした方がよりうまみも増す
とのこと…。
「麺に絡んでめちゃくちゃおいしい」
とコメントされていましたが、正直
マジか？(・Д・)
と思いながら見ていました。
番組中、実食して食べた人は「あり！」と
コメントされていましたが、半信半疑で
冷蔵庫にあった納豆を混ぜてトッピングして
みました。
↑少量でしたが、「のっけてしまった…」
という気分でした。
で、食べてみたところ納豆がラーメンの
味を壊すこともなく、むしろ粘りが
よりまろやかな味わいにしていて
美味しくなっていましたね。
美味しくて、スープもつい最後まで
飲んでしまいました(^◇^;)
「あり！」とコメントしていたのも
納得で、納豆があった場合は試すのも
○の納豆トッピングでした。
まとめ
家で作るのも○！味噌カレー牛乳ラーメン
家に袋味噌ラーメンがある時に、アレンジして
食べるのもありだった、西村さん直伝の
味噌カレー牛乳ラーメン。
作り方も簡単なだけでなく、食べたら一気に
体もあたたまったので寒い日のメニューにも
ぴったりでした(*^▽^*)
気になった！という人は試しに一度
作ってみてはいかがでしょうか。
関連リンク
こちらの記事もおすすめです
TV番組やネットで話題のお菓子や商品、試したり、
調べてみました。
沸騰ワードで紹介！志麻さんの焼き餅アレンジレシピが激ウマ！
サタプラで紹介！鍋焼きうどんおすすめランキングベスト5のまとめ
