以前、あさイチのおにぎり特集で紹介されて
いたおにぎりのレシピが簡単で美味しくて
おすすめ!と紹介しました。
23日のツイQ楽ワザでやっていました。↓
他にも作ってみたくなったおにぎりの
レシピはまだあり、その中でも
・もち麦おにぎり
・駄菓子を使ったおにぎり
がどんな感じなのか気になったので、
挑戦してみました。
今回は番組中紹介されたもち麦おにぎりと、
駄菓子を使ったおにぎりのレシピについて、
作った感想も合わせてまとめてみました。
料理研究家の浜内さんが紹介したもち麦おにぎり
番組中、料理研究家の浜内 千波さんが
紹介したもち麦おにぎりの作り方は
次の通りです。
白米より水分が飛びにくいもち麦を使用して
いるので、炊き立ての温かい状態だけでなく、
冷めても美味しいおにぎりができあがるとの
ことですよ。
材料
・白米 2合
・もち麦 100 g
・料理酒 大さじ2(1合に対して大さじ1)
※お酒を加えることでもち麦の独特なにおいを
やわらげることができるだけでなく、
料理酒のうまみで具材のおいしさがアップ
します。 具材①の材料
・粉チーズ
・しょうゆ 具材②の材料
・かつお節
・塩
具材③の材料
・青のり
・みそ
①炊飯釜にお米ともち麦・料理酒を入れ、
2合の目盛りまで水を入れて炊飯する。
②炊きあがったら、お好みの具材を混ぜて
にぎれば完成。
駄菓子を使った激安明太マヨおにぎり
芸人の金の国 渡部おにぎりさんが紹介した
駄菓子を使ったおにぎりのレシピは次の
通りです。
明太子味のスナック菓子を使うことで、
安く明太子マヨおにぎりが作れると
紹介されていました。
材料(2人分)
・ごはん 350 g
・スナック菓子(明太子味) 1袋
・しょうゆ 大さじ1
・ピザ用チーズ 15g
・マヨネーズ 大さじ1
・バター 適量
・のり お好みで 作り方
①ごはんに明太子味のスナック菓子、
しょうゆ、ピザ用チーズ、マヨネーズを
混ぜる。
②フライパンの上でバターを溶かし、
おにぎりの形にした①を置き、両面に
焼き目をつける。
③お好みでのりを巻いて完成。
ちなみに、明太子味のスナックは明言されて
いなかったものの、形からうまい棒の
めんたい味が使用されているようでした。
特に好みだった!もち麦おにぎり
レシピを確認しながら、気になっていた
2種類のおにぎりを作ってみました。
まずはもち麦おにぎり。ダイソーの
おにぎりメーカーを使って作ってみました。↓
三角おにぎりメーカー(グレー) ダイソーオンラインストア
↑こちらを使用しました。
食べてみましたが、もち麦のぷちぷちと
した食感がクセになり、ついパクパク
食べてしまいましたね(^◇^;)
特に驚いたのが、かつお節+塩だけで充分
味がしっかりしているのが驚きでした∑(゚Д゚)
腹持ちも良く、食べて満足感のある
おにぎりになっていましたね。
2つ目の激安明太マヨおにぎりですが、
スナック菓子を粉々にしてごはんに混ぜた時は
と思いましたが、バターで焼いたら
香ばしい匂いが食欲をそそりました。
↑うまい棒めんたい味を使って作りました。
食べてみましたが、言うほど辛くなく、
チーズとバターがきいていて子どもでも
食べやすいおにぎりになっていましたね。
味も普通に美味しかったですよ。
お子さんがいるなら、休みの日に
駄菓子を使っておにぎり作ってみる?と声かけして作るのもありだと思った
おにぎりのレシピでした。
まとめ
もち麦・駄菓子おにぎりのレシピもおすすめ!
簡単で、美味しく作れる今回紹介された
もち麦、駄菓子おにぎり。
特に、もち麦ごはんを炊いて際には
紹介された具材のおにぎりを毎回作りたいと
思うくらいハマってしまいました。
いつもと違うおにぎりを作ってみたいと
いう人は、こちらのレシピを参考に
してみてはいかがでしょうか。
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